为了全面贯彻商会服务会员的宗旨，了解会员企业发展状况及发展中遇到的问题，准确地掌握会员企业的服务需求，2019年9月20日下午，天津市四川商会领导一行到会员刘勇天津香锅香火锅坊餐饮管理有限公司进行互访互学主题活动。商会常务副会长、9月值班会长梁宏波，副会长吴一平、牟天林，会员严明芳、王凤平、周四平，专职秘书长高勇，副秘书长李超凡以及秘书处人员等参加。

商会一行来到香锅香羊蝎子火锅河西区太湖路店。商会会员、企业总经理刘勇对商会一行的到来表示欢迎。随后大家跟随刘勇参观了火锅店的环境。

天津香锅香火锅坊餐饮管理有限公司创始于2011年4月，是一家以特色羊蝎子火锅为主，重庆火锅为辅的专业火锅品牌店，目前在天津开设了两家分店，来自北京，扎根天津，力争做津门最好吃的羊蝎子火锅店。开业8年来，得到了广大顾客的好评，获得招商银行百万持卡人最喜爱“招牌餐厅”，获得大众点评“五星商户”，获得天津“最好吃羊蝎子火锅”等荣誉称号。

俗话说：“吃猪肉不如吃牛肉，吃牛肉不如吃羊肉，吃羊肉不如吃羊蝎子。”香锅香的羊蝎子火锅主料为“羊脊椎骨”，因形状酷似蝎子，故称羊蝎子，是选自大草原的绵羔羊，肉多又嫩。羊蝎子火锅选用多种天然香料，经过浸泡、焯水、挑选、大火炖、小火煨、闭火焖等多道工序秘制而成，常吃不腻，可祛风寒、暖肠胃，既营养又美味，吸食椎腔里的羊骨髓效果更好。火锅上桌，香味扑鼻，尝一口香嫩无比，吃完羊蝎子再涮新鲜蔬菜和牛羊肉等，感觉更佳，香锅香羊蝎子火锅是您四季可以选择的美食。

大家对香锅香羊蝎子火锅在选址、运营以及品牌建设方面给予点赞。大家表示，做餐饮要做有特色的，多想出一些新的经验模式来迎合大众。好的东西要分享和宣传，要让更多的美食爱好者品尝到健康、味道纯正的美食。

刘勇表示，从商会成立之初就加入了商会，自己对商会很有感情。他认为，思路决定出路，商会要进步、要发展和壮大，必须有长远的目标和脚踏实地的行动，必须要有品牌意识，走规范化路线；在商会这个大平台里，可以结识很多老乡，可以通过乡情的纽带汇聚大家的智慧共同谋发展，今天大家相聚在香锅香就是一种缘分，感谢商会这个资源共享的合作平台，让大家可以相聚在一起，相信通过商会的资源和平台效应，香锅香能获得更大的效益，可以走的更远！

河西太湖总店：天津市河西区太湖路3号  

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南开八里台桥店：天津市南开区复康路1号中天大厦东侧底商1－2号

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