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商会动态

我会参加聚醇商贸组织的新酒品鉴会活动

重庆市上海商会
新闻来源: 重庆市上海商会
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发布日期:2019-11-26

11月22日下午,我会理事单位-重庆聚醇商贸有限公司在棕榈泉壹号举办的“悦享时光,执境美好”主题葡萄酒品鉴会圆满落幕,来自上海商会及不同行业的葡萄酒爱好者和资深酒友共20人聚集一堂,分享美酒,共度美好时光。我会副会长陈国菊、沈时清,会员江海如、杨淞、符国锡,秘书长姚庆伟等9人参加了品鉴会。

正值博若莱新酒节(Beaujolais Nouveau Day),黄晨总经理首先与到场的朋友们分享了宝瑞隆酒庄2019年的博若莱新酒。从葡萄采收到葡萄酒装瓶,这款佳美葡萄酒的诞生,仅仅经历了6-8周的时间,果实中的新鲜果香被完好无损的保留在酒中。在新酒标志性的新鲜红果香和紫罗兰的迷人花香中,品鉴会愉快地拉开了序幕。

接下来,在WSET高级品酒师刘晨老师的带领下,我们进行了一场波尔多葡萄酒的垂直品鉴。此次垂直品鉴选取了波尔多右岸圣爱美隆产区的精品酒庄——白诺格庄园(Chateau Jaugue Blanc)的2014、2015和2016三个年份的佳格玫瑰干红(La Rose de Jaugue)。在刘晨老师生动、有趣的讲述和分享下,酒友们对于葡萄品种、葡萄酒年份的差别,以及产区风土的秘密,有了更深入的了解。

品鉴会在欢声笑语中落下帷幕,期待下一次再共度美好时光!