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可可价格高位震荡,中国为何逆势加大非洲进口?

中非民间商会
新闻来源: 中非民间商会
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发布日期:2025-11-06

全球可可市场正经受严峻考验。科特迪瓦和加纳——这两个占全球可可产量60%的国家,持续遭受极端天气与病虫害的双重冲击,导致全球供应紧张局面延续。科特迪瓦近三分之一区域面临严重干旱,加纳亦有超半数产区受旱情影响。


国际可可组织(ICCO)数据显示,2023至2024产季全球可可供应缺口高达46.2万吨,较上一产季激增524%。好时、Lindt等巧克力巨头自2024年起陆续宣布产品价格上调两位数,市场预计高价巧克力态势仍将持续。


可可进口规模与结构

2025年1-9月,中国自非洲进口可可总额达9319.92万美元,反映我国对非洲可可供应链的稳定依赖。


从商品结构看,未脱脂可可膏居于主导地位,进口额为4757.50万美元,占比超过一半;整颗或破碎的可可豆紧随其后,金额为3579.37万美元,两者合计占总进口额的近90%,表明中国进口仍以原料和初级加工品为主。

数据来源:海关总署

中非供应链研究院制图


非洲可可供应国集中度高


中国从非洲进口可可的来源高度集中,加纳、科特迪瓦、多哥三国合计占比达82.3%。


加纳为中国最大供应国,出口额为3522.36万美元,其中未脱脂可可膏占其出口额的约80%;科特迪瓦位居第二,金额为2207.15万美元,平均单价为4.75美元/斤,为三国中最高。


多哥出口额为1926.58万美元,其产品中整颗或破碎可可豆占比高达99.4%,定位为原料核心供应国。


值得注意的是,喀麦隆2024–2025产季产量预计提升至约28.46万吨,有望成为中国进口来源的潜在增长点。


数据来源:海关总署

中非供应链研究院制图


国内可可进口省份TOP3

国内进口分布呈现明显区域集中特征,上海、浙江、北京三地合计占比达68.9%。


上海市以3054.45万美元居首,平均单价6.64美元/斤也为各省市最高,未脱脂可可膏占其进口额的84.1%,凸显其作为高端加工与贸易核心枢纽的地位。


浙江省进口额为2341.52万美元,产品以可可豆为主(占比82.1%),价格适中,契合中间原料加工定位。


北京市进口额为1036.16万美元,商品种类较为多元,涵盖原料与终端食品,体现消费市场属性。

数据来源:海关总署

中非供应链研究院制图


近三年可可价格趋势


对比近三年中国自非洲进口可可价格可见,多数品类呈持续上涨态势,成本压力逐步显现:


未脱脂可可膏:单价从2023年2.22美元/斤涨至2025年6.76美元/斤,涨幅204.5%。


整颗或破碎可可豆:从1.30美元/斤涨至3.86美元/斤,涨幅196.9%


全脱脂可可膏:从0.33美元/斤涨至1.88美元/斤,涨幅达469.7%


唯一例外为可可脂/可可油,其单价从6.40美元/斤降至3.47美元/斤,降幅45.8%,或与全球供应增加有关。


价格上涨受非洲主产区气候异常、产量波动以及全球需求增长共同影响,国内加工企业需重视成本控制与供应链稳定。


数据来源:海关总署

中非供应链研究院制图


中非可可贸易未来趋势

伴随中国食品产业升级与非洲本地加工能力增强,中非可可贸易有望逐步向高附加值产品领域拓展,推动双边贸易结构优化。值得注意的是,加纳近期港口到货量有所回升,或预示着新产季供应逐步恢复,为市场注入一定信心。


中国自非洲的可可进口不仅是原料保障问题,更是中非经贸合作持续深化的重要体现。面对全球市场的波动与不确定性,构建更具韧性、更多元化的供应链体系,将是中国企业未来在国际可可市场中把握主动、实现可持续发展的核心所在。


注:按照海关统计条例第八条,进口货物的价格,按照货价、货物运抵中华人民共和国境内输入地点起卸前的运输及其相关费用、保险费之和统计。


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