一碗羊汤沸腾十年乡情，

　　徐州人在重庆的“舌尖原乡”越熬越浓。

    “吃大席、品伏羊……”8月16日，在热烈的夏日氛围中，重庆市江苏商会徐州分会在沙坪坝区先锋智创园“上岚山苏北菜馆”成功举办了以“寻味千年伏羊，共叙徐州乡情”为主题的第十届伏羊节活动，再次将徐州传统的伏羊文化带到了重庆。商会党委书记、会长李桂云，执行会长吴优良、戴鹤鹏，常务副会长朱如平、李桂荣、卢东华等一行受邀与徐州分会的会员及家属们共同参与了这场充满乡情的盛宴。　

    “伏羊一碗汤,不用神医开药方”，伏羊节作为徐州地区历史悠久的传统节日，承载着深厚的文化底蕴。每逢三伏天，徐州人便遵循“以热制热”的养生理念，形成了食用羊肉汤的独特习俗，寓意驱寒祛湿、滋补身体。这一习俗代代相传，如今已成为徐州地区独具特色的饮食文化符号。

大席菜作为徐州地区宴席上的经典菜肴，以其丰富的品种、鲜美的口感和深厚的文化底蕴，成为此次伏羊节上不可或缺的一部分。当天活动现场，大家主动参与帮厨、推菜、置桌……在这场伏羊节活动中，大席菜的呈现不仅让徐州老乡们重温了家乡的味道，也让更多重庆市民感受到了徐州美食的魅力。

伏羊节从来不止是一场美食盛宴，更是凝聚乡情、传承文化的精神纽带。在这个承载着徐州人共同记忆的日子里，活动现场的热闹远不止餐桌之上 —— 亲子游戏区里，套圈、投壶、飞盘等趣味项目接连上演，家长与孩子并肩作战，欢声笑语让乡情里多了几分童趣与温馨。另一侧的休闲区里，会员们围坐在一起细聊家常，那些关于家乡的共同记忆，在一来一往的交谈中愈发清晰；那些在异乡奋斗的孤单，也在彼此的分享中渐渐消散。这种情感的交流和碰撞，不仅加深了彼此之间的了解和友谊，也让大家更加珍惜这份来自家乡的温暖和力量。

通过举办伏羊节，不仅是一场美食的聚会，更是一次心灵的交融和力量的汇聚。在这个特殊的日子里，大家共同品尝着家乡的味道，回味着家乡的记忆，同时也为在异乡的抱团发展注入了新的活力和动力。相信在未来的日子里，徐州人在重庆的创业和发展将会更加顺利和成功。