🥐烘焙类新品：

◎米旗上新「鸭子的奶」、「蜜桃爆爆珠」

◎仟吉KenGee上新5款「现烤月饼」、「东京香蕉卷」、「椰奶包」

◎泸溪河上新2款「松松小贝」、「鹿茸菇鲜肉月饼」

◎85度C上新「经典提拉米苏」、「酸奶丁松松贝贝」

◎爸爸糖上新「库洛米慕斯蛋糕」等11款七月新品

◎广隆蛋挞王上新「鲜肉月饼」

◎詹记上新「法式奶香片」

◎廣蓮申上新4款「迷你月饼」

◎幸福西饼上新「福气四拼冰淇淋蛋糕」

◎巴黎贝甜上新2款「冰面包」

◎Hibake上新「“芒”着开心」、「辣松松」

◎HPCBakery红跑车上新「椰奶大砖块」

◎PantrysBest派悦坊上新「椰奶菠萝青柠斑斓戚风蛋糕大砖块」

◎读酥世家上新「冰冰麻薯老虎卷」

◎崎本的店上新「可丽饼吐司」

🍞商超便利&新零售烘焙新品：

◎Costco开市客上新「香葱肉松面包卷」

◎盒马上新「芥末籽魔芋爆汁肠仔包」

◎叮咚买菜上新「低糖夏日青提乌龙轻乳蛋糕」

☕餐饮及咖啡茶饮类新品：

◎瑞幸咖啡×每日一猫上新「乳酸菌美式」

◎奈雪的茶上新「焕颜*蟠桃草莓酸奶昔」

◎喜茶上新「马黛活力纤体冰」

🥤食品饮料类新品：

◎大窑上新「冰红茶可乐」

◎薛记炒货×伊利集团上新「奶皮子酸奶」

◎味全每日C上新「好喝椰西瓜椰汁」

米旗上新「鸭子的奶」、「蜜桃爆爆珠」

外层是酥酥软软的椰丝绒，内馅是自制椰子馅料，纯纯的椰子香！甜度刚刚好！「蜜桃爆爆珠」如同珍珠一样的爆爆珠铺满表层，轻盈奶油中粉红桃子果肉若隐若现。

宝岛绿豆椪（香酥火腿丝&秘制台式卤肉）、农场蛋黄酥、头水鲜花饼、农场芝士南瓜酥，5种口味总有一枚是你的爱。「东京香蕉卷」，香香甜甜软软的新鲜香蕉，搭配会呼吸的海绵蛋糕，这个夏天遇见甜品界心软的神了。Q弹松软的「椰奶包」，治愈一切。

泸溪河上新2款「松松小贝」、「鹿茸菇鲜肉月饼」

「猪肉脯松松小贝」，咸甜交互、嚼劲十足，「辣子鸡松松小贝」，一口香辣咸香。「鹿茸菇鲜肉月饼」，甄选鹿茸菇，菌肉厚实脆嫩，与猪腿肉搭配，一口体验双重口感，品尝山野清鲜。

「经典提拉米苏」口感丝滑，酥香的手指饼干，醇香的咖啡酒液，裹上绵密的马斯卡邦尼奶酪慕斯，尽享这专属于提拉米苏的细腻如丝。「酸奶丁松松贝贝」醇香美味，大颗酸奶丁加上软香小贝胚，金黄酥脆松松，带来夏日清爽新体验。

爸爸糖上新「库洛米慕斯蛋糕」等11款七月新品

给夏天降降温，爸爸糖七月新品来啦！慕斯蛋糕、榴莲千层、芝士脆、水果干、马卡龙、冰糕、土司上新多口味，美味新品给你超多好心情！

广隆蛋挞王上新「鲜肉月饼」

甄选猪前腿肉碰撞脆爽马蹄，皮酥肉嫩，每日现烤，饼皮层层叠叠，内馅饱满，一口咬下就能感受到热腾腾的美味！

詹记上新「法式奶香片」

约20cm超大尺寸，吃起来更过瘾，约2.5cm黄金厚切，边缘酥脆掉渣，中间柔软有嚼劲，加上黄油的加持，每片都是香气扑鼻。

廣蓮申上新4款「迷你月饼」

鲜肉咸香够味，红豆清甜细腻，酸菜开胃解腻，果仁丰盈香脆，广莲申拇指月饼，掌心小团圆登场，解馋无负担，口味随心混搭，当茶点刚刚好。

幸福西饼上新「福气四拼冰淇淋蛋糕」

福气四拼冰淇淋蛋糕，一次品尝四种口味，妥妥治愈选择困难症，小孩才做选择，蛋糕和冰淇淋我都要。

巴黎贝甜上新2款「冰面包」

芝士脑袋选乳酪冰面包，澳洲奶油芝士风味淋面包裹松软面包，香香软软。巧克力脑袋选脏脏可可冰面包， 浓香可可粉带来浓郁巧克力味，和凉凉的动物奶油超配。

Hibake上新「“芒”着开心」、「辣松松」

攀枝花青芒果肉×芒果奶油，点缀新鲜树莓×动物奶油， 「“芒”着开心」每一口都是爆汁青芒的浓郁！大鼓面团满满覆盖辣味肉松，爆炒川渝人一口入魂，辣意丝丝入魂，「辣松松」唤醒被高温融化的味蕾！

HPCBakery红跑车上新「椰奶大砖块」

现烤现冰，双重暴击！菲律宾椰浆特调奶油搭配松软面包，又香又滑，一口下去透心凉！

PantrysBest派悦坊上新「椰奶菠萝青柠斑斓戚风蛋糕大砖块」

新鲜青柠皮糖渍新鲜菠萝丁，把涩口的菠萝与刺眼的阳光一起渍上凉爽与甜蜜，布满蛋糕的一层又一层，让夏天充满独特凉意，又不失果味新鲜~

读酥世家上新「冰冰麻薯老虎卷」

麻薯软糯拉丝，海苔酥脆解压，虎皮胚蛋香浓郁，吃上一口，当个快乐吃卷王！

崎本的店上新「可丽饼吐司」

“饼”力全开，解锁甜蜜4重奏！黑芝麻柑橘芒果、焦糖海盐花生新口味登场！方方正正，吐司切半，快乐满分！

Costco开市客上新「香葱肉松面包卷」

肉松“撞进”土豆沙拉，表面铺满酥脆肉松+海苔碎，香葱，火腿丁错落点缀，口感丰富，咸香交织。一盒8个，包装精巧易拿取，早餐好搭档。

盒马上新「芥末籽魔芋爆汁肠仔包」

特调蜂蜜芥末籽酱老少皆宜，口口爆汁Q弹，芥味柔和，含肉量≥80%，口口爆汁，魔芋量≥15%，口口Q弹。

叮咚买菜上新「低糖夏日青提乌龙轻乳蛋糕」

100%动物稀奶油＋新鲜云南阳光玫瑰葡萄＋马蹄爆爆珠＋福建乌龙茶蛋糕胚，一口品味茶韵果香！本品不添加蔗糖，清新控必入，一口治愈夏日烦闷！

含专利乳酸菌的美式，酸酸甜甜好味道，不喜欢喝美式也能接受，乳酸菌让你的肠道轻“腹”担，1杯热量≈半个苹果，吨吨喝也安心！

奈雪的茶上新「焕颜*蟠桃草莓酸奶昔」

精选软糯多汁的新疆蟠桃，颗颗饱满鲜甜的丹东草莓，融入鲜美可口的水蜜桃果肉，搭配千亿活菌酸奶，一杯酸甜交织，是喝得到的阳光果园。

喜茶上新「马黛活力纤体冰」

炎夏，来瓶焕醒活力。南美仙草马黛茶首次入饮，给你一杯冰沙版纤体瓶。南美仙草马黛茶拼配清凉感薄荷，以冰沙形式全新演绎。

新品采用低糖0脂肪配方，每瓶600ml大容量，能量值仅为3/4个苹果的热量，融合冰红茶和可乐的风味，口感清爽回甘，冰镇后口感更佳。

薛记炒货×伊利集团上新「奶皮子酸奶」

新品选用伊利牧场新鲜奶源，采用传统蒙古族熬乳工艺制作，通过乳酸菌自然发酵形成2mm厚的淡黄色奶皮层，质地醇厚，口感绵密。

味全每日C上新「好喝椰西瓜椰汁」

粉嫩暴击，一口解锁夏日仪式感～甄选印尼椰肉汁，只用NFC西瓜原汁，一口椰夏顶瓜瓜！

本周的烘焙新品是否让您意犹未尽？想要掌握全年优质新品风向标，12月16-18日，2025中国烘焙展览会（秋季展）正是不可错过的行业盛典！展会将聚焦烘焙原辅料、烘焙机械设备、烘焙包装包材、”冻转鲜“烘焙、烘焙年礼、咖啡茶饮、烘焙食品、OEM等高端主题为核心，带您一站式洞察烘焙产业未来趋势。

2025中国烘焙展览会（秋季展）将与2025HOTELEX深圳国际酒店及餐饮业博览会同期在深圳国际会展中心（宝安）举办，在年度收官之际，承上启下为行业盘点大烘焙元年新商机，持续深耕烘焙垂直细分领域，聚焦细分市场需求，致力于烘焙技术、服务和渠道的全面升级，深度整合大餐饮、大食品等相关异业资源，引导“烘焙+”更广阔的市场前景趋势！