别只“卷”产品了！来“卷”点真本事！第10期会员沙龙火热启程（会员快报第74期）

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别只“卷”产品了！来“卷”点真本事！第10期会员沙龙火热启程（会员快报第74期）

全联烘焙业公会

新闻来源: 全联烘焙业公会

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发布日期:2025-07-17

行业信息速览

新品上市

●tamico塔高【咸-奶酪四重奏流心巴斯克】

●好利来【芋香芒芒米乳三明治蛋糕】

●派悦坊【菠萝青柠斑斓戚风蛋糕】

●猫妹【荔枝麻薯夏凉被蛋糕】

●PLANbakery【杨梅荔夏】

●鲍师傅【玫瑰蛋挞】

●盒马【可丽饼】

●苏苏烘焙【可可乳酪栗子烧】

●啃啃蛋糕【柠檬青提】

●派塔星【咸派总动员】

●花花派对【青柠乳酪欧包】

●PAOPAO【粉蜜桃酸奶蛋糕】

●老鼎丰【冰淇淋可颂】

●大雪蛋糕【可丽卷蛋糕】

●晨妈烘焙【脆皮芝士蛋糕】

●Hibake【东京香蕉卷】

●Zoe【日式三角酥】

●墨茉点心局【香蕉流心泡芙】

●碧翠园【核桃马里奥面包系列】

●小薄荷动物奶油蛋糕店【开心果芋泥肉松卷】

●PUNPUN嘭嘭【抹茶布朗尼布里欧】

●Fanger Baking66【开心桃桃】

品牌新动作

●书亦烧仙草推出“青提皱叶甘蓝纤体杯”两天卖出20万杯

●蜜雪冰城“雪王”穿越古代卖咖啡，餐饮品牌短剧营销战升级

●电影《猫和老鼠：星盘奇缘》宣布定档，蒙牛推出与电影的联名风味牛奶

●宾堡旗下曼可顿推健康新品“恰巴塔”

●好利来×光与夜之恋联名蛋糕预售开启

●都市甜心进军粤港澳大湾区，广州太古汇旗舰店开业

●茶颜悦色推平价烘焙子品牌“茶颜饼坊”

●盒马时令新品“玫瑰荔枝手握拿破仑酥”上市

●家悦烘焙百店庆典推全国88折活动

●台湾抹茶品牌“御前上茶”内地首店落户上海

●真不赖烘焙基地一期项目试产启动，设计年产能5000吨

●霸王茶姬菲律宾市场预热挑战赛，拓展东南亚市场

会员单位信息速览

PART/1

近期热点趋势

解码增长新引擎！第十期会员沙龙：深入广西烘焙名企，解锁数字化落地“真经”！

PART/2

本周会员单位动态

新会员公示

●热烈欢迎上海守雄贸易有限公司、王中王食品有限公司加入全联烘焙业公会大家庭！

会员活动

●蒙牛奶思暴走蒙牛展台！被中国牛奶“世界级”实力狠狠圈粉

●呱呱叫烘焙之家 2025呱呱【共潮生】月来越好主题中秋会-包头站圆满闭幕

PART/3

本周会员单位新品上市

会长单位

●味多美 冰淇淋蛋糕上市 ▸ 四味四拼，冰爽一夏！

常务会长单位

●米旗不用蹲着抢Labubu，我们送（文末惊喜）

●泸溪河 鲜肉月饼限时回归｜一口爆汁香疯了

副会长单位

●桃李面包 这个恰巴塔面包，都吃明白了吗？

●北京稻香村 ⑦月惠美食两款美食限时特价！

●光明奶酪 吃货节“芝”识分子集合啦！

常务理事单位

●味斯美 夏季冰贝来袭 | <大颗粒酸奶冰贝>热销，冰爽酥脆、全国上新！

●歌德 「苏CHAO马卡龙」绿茵争锋，甜蜜开战！

理事单位

●合肥詹记 榴莲冰糕&徽州酒酿冰糕，速来尝鲜~

●塞奇烘焙 2025中国明星足球队西宁邀请赛，门票免费送！

会员单位

●龙城西点 【限时推广】9.9元狂炫这一口蕉香！充值赠品目前已送出5000份，数量有限，先到先得

●超港烘焙1992 超港早餐丨开启你的能量一天

PART/4

本周会员单位原料上新

副会长单位

●新良三伏祛湿正当时，药食同源烘焙新风向

常务理事单位

●南顺 “早C晚A”带火早餐经济！北海道吐司成咖啡店引流王

PART/5

本周会员单位新店开业信息

副会长单位

●卡拉多 新店起航，甜蜜献礼!1000份开业礼包等你来~手慢无

●爱达乐 好吃又好逛，全新爱达乐正式启幕

理事单位

●广隆蛋挞王 免费吃面包！广隆首家plus店升级开业~

近期热点趋势

会员周报

解码增长新引擎！第十期会员沙龙：深入广西烘焙名企，解锁数字化落地“真经”

还在为数字化转型“纸上谈兵”而焦虑？想亲眼看看同行标杆如何将数字化转化为实实在在的效益？机会来了！

第十期会员沙龙——“数字化落地考察之旅”即将启程！这一次，我们将目光投向充满活力的广西，走进南宁、柳州两地，探访轩妈、都市甜心、美点、吉悦、喜莲娜、龙城西点等业内赫赫有名的标杆企业。

这不仅仅是一次参观，更是一场沉浸式的“掘金”体验：

深入一线，眼见为实：走进繁忙的生产车间、高效的后台中枢、智慧的门店现场，亲眼见证数字化技术如何驱动生产流程优化、供应链管理升级、门店运营提效。告别理论，触摸真实！

对话核心，挖宝取经：与工厂负责人、运营大咖、技术专家零距离交流，聆听他们如何克服转型痛点、选择适配方案、实现降本增效。那些闭门会议上的“干货”与“避坑指南”，等你来挖！

聚焦“落地”，学以致用：活动全程围绕“落地”核心，剖析成功案例背后的核心逻辑与执行细节。看他们如何把概念变成报表上的增长数字，把技术转化为市场竞争力。

精英同行，深度碰撞：仅限40席珍贵名额，确保每一位参与者都能获得充分的交流与学习空间。与志同道合的行业精英同行，碰撞思想火花，拓展人脉资源。

时间是宝贵的，名额更是稀缺的！

活动时间：2024年7月23日—25日 (三天两夜)

报名通道：火热开启，40人额满即止！

与其在门外观望，不如走进门内探索！加入这场干货满满、深度聚焦的考察之旅，解码标杆企业的数字化密码，为自己的企业带回可复制的增长方案！

会员动态

会员周报

理事单位

新会员公示：上海守雄贸易有限公司

上海守雄贸易有限公司是一家成立于2020年的新锐企业，主要经营烘焙原辅料及乳制品生加工、水果类产品深加工、烘焙调味酒等产品。从2020年至2024年，公司的年销售额已经达到了3亿，发展势头迅猛。我们秉承 “ 以产品谋发展，以品质谋未来 ” 的理念，致力于通过优质的产品和服务来推动公司的发展。

守雄贸易服务热线：19815635859

会员单位

新会员公示：鄱阳王中王食品有限公司

王中王食品有限公司创办于1992年，主营烘焙食品的生产与销售。主要产品有蛋糕、面包、月饼、酥饼，传统点心等食品。现已拥有四千余平方的标准化中央工厂和八家直营连锁店，为鄱阳和同业中家喻户晓的地方连锁品牌企业。公司秉承“优质、创新、健康、时尚”的经营理念，以传统美食工艺结合现代食品生产技术，推出上百款美观新颖、香酥可口的特色产品。