“烘焙+”赛道持续升温,烘焙企业如何实现破界增长?12月·深圳邀您共聚2025烘焙年末盛会!

据红餐产业研究院发布的《烘焙品类发展报告2025》,截至2025年5月,全国烘焙门店数达到33.8万家,2025年市场规模有望达1160亿元。
近年“烘焙+”模式加速渗透,不少茶饮、咖饮、火锅品牌跨界布局烘焙赛道。同时,商超、电商等渠道越来越受到消费者青睐。

跨界餐饮和零售渠道崛起,推动冷冻烘焙与高品质本土原料快速发展。同时,“小而精”的单品专门店持续涌现,越来越多的细分产品也将被挖掘,一批主打“大而全+高性价比”的“烘焙工厂”品牌在下沉市场迅速崛起。

烘焙赛道的热度持续上升,市场规模逐渐扩大。异业融合进一步加强,面对这一行业趋势,2026年,企业如何把握机遇,实现高效跨越地域与资源界限,深化全球市场布局,触达更广泛的客户群体?

立足大湾区核心
联通世界商机
粤港澳大湾区作为中国开放程度高、且经济活力强的区域之一,正致力于成为新发展格局的战略支点、高质量发展的示范地以及中国式现代化的引领地。

深圳——这座以3.24万亿GDP、1750万+常住人口、1300+上市公司、10万+高新企业铸就的“国际会展之都”,依托宝安国际会展中心打通全国-东南亚双循环动脉,凭借政策支持、交通枢纽、产业集群与多元业态,是企业推广新品、打造品牌、拓展渠道的理想平台。
选择深圳,站在华南产业“心脏”,联通世界商机!2025中国烘焙展览会(秋季展)是助力企业抢占大湾区市场、辐射东南亚及亚洲新兴市场的绝佳平台。

2025中国烘焙展览会(秋季展)
“烘焙+”生态圈升级
中国烘焙展览会从1997年创办至今,经过近三十年的发展,积淀了烘焙行业上下游全产业链优质产品、技术、服务资源。2021年与英富曼集团战略合作后,通过整合大餐饮、大食品、大连锁资源,成功构建“烘焙+”生态圈,为产业链企业提供价值链接。
2025中国烘焙展览会(秋季展)将聚焦烘焙原辅料、烘焙机械设备、烘焙包装包材、”冻转鲜“烘焙、烘焙年礼、咖啡茶饮、烘焙食品、OEM和ODM等高端主题为核心,打造一场专业度更高、品质更精、商机更广的行业盛会,冲刺春节旺季的最后采购窗口,为华南市场乃至全球的专业买家提供一站式采购平台。

2025中国烘焙展览会(秋季展)将于2025年12月16-18日,在深圳国际会展中心(宝安新馆)举办。同时,深度联动博华旗下品牌系列展优势资源,汇聚烘焙、餐饮、酒店、健康、加工包装等八大板块的优质资源,依托这一高端展示平台,助力华南地区的参展商向全国传递鲜明新形象,积极引导“烘焙+“模式的更广阔市场前景。

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参加CBE秋季展的四大理由!
流量×趋势×资源
2025中国烘焙展览会(秋季展)暨博华深圳联展将以更大的投入,更精细的买家邀约,更细致的服务和更为丰富的赛事活动来积极筹备今年的展会,为华南地区再带来一场行业巅峰盛会。


一次参展,链接多个目标客群
联通百万级买家数据库
作为中国烘焙展览会展主办方之一,上海博华展览拥有三十余年行业办展经验,旗下拥有多个在各自行业驰名多年的标杆展会IP。深圳联展就是博华展览专为粤港澳大湾区专业业内采购人士度身定制的一站式采购、交流平台!
本届联展将以25万㎡展出面积、2500+品牌展商、15万+专业买家规模,覆盖烘焙、餐饮、酒店、清洁技术、家具、健康、生活方式与加工包装八大产业链。

联展将在广东省商务厅、深圳市商务局以及深圳国际会展中心与各联合主办单位、商协会的强力支持下,实现从规模到品类、从赛事活动到观众组织的全方位升级,通过线上垂直流量+线下全域流量的方式,积极组织行业协会等高质量买家参观团前来参观交流,助力供需双方精准匹配,高效对接,让每张名片转化为实单!



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一次参展,收获超预期效果
历届盛况,口碑见证
2024年中国烘焙展览会(秋季展)暨博华深圳联展圆满收官,现场人气火爆、商贸对接高效,收获业内一致好评。三天展期内,共吸引了来自全球多个国家和地区的观众,充分体现了展会的国际影响力与产业吸引力。
●观众总数突破 120,000 人次,规模再创新高;
●海外观众占比 7.6%,辐射日韩、东南亚、中东、欧美等地;
●展商数量达 2,173 家,大牌云集;
●论坛活动与赛事演出150+场,人气互动持续高涨;
●91%买家达成目标,实现精准对接;
●新供应商匹配率超90%,现场名片发至脱销!

2024年中国烘焙展览会(秋季展)
暨博华深圳联展观众参观目的
观众质量高、商贸效果强:
●96.9% 观众表示“愿意推荐朋友或同事参加下届展会”
●88.4% 观众现场表示“有明确采购或合作需求”
●超过半数展商表示“在展会上获得实质订单或意向客户”

2024中国烘焙展览会(秋季展)
暨博华深圳联展观众寄语
自2024年迎来系列升级,确定八大板块联动,以更大的规模,新增的板块,更为丰富的展品,把中国烘焙展览会(秋季展)暨博华深圳联展进一步打造成服务大湾区,深度链接烘焙、餐饮,酒店,健康及加工包装等相关产业于一体的超大型一站式会展平台。行业信任状已成,2025年规模与影响力再升级,知名的会展品牌,数字化解决方案及国际买家、平台、采销机构引入国内市场,全面赋能展会的全球影响力与专业水准,期待你加入!
往届精选优质展商一览
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一次参展,配对高质量展团
交流盛会,让转化更直接
2024中国烘焙展览会(秋季展)暨博华深圳联展得到40余家协会的大力支持,更组织了2562位高质量买家组团参观,我们将持续提升展会商贸对接效率,为行业创造更大价值!
2025年,我们将携手广东连锁经营协会、广东有机农业协会、广州老字号协会、梅州市老字号协会、汕头市老字号协会、海南省老字号协会、佛山市老字号协会、江门市旅游行业协会、惠州市饭店业协会、深圳食品工业协会、惠州市餐饮行业协会、肇庆餐饮酒店协会、乐从食品协会、清远市旅游协会等专业协会,以及更多高质量买家组团、行业精英与创新力量共同打造一个开放共享、资源互通、合作共赢的平台。
往届买家类别一览

拟定特邀买家一览
部分合作伙伴一览


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一次参展,裂变N倍资源
让增长看得见
作为兼具规模和影响力的品牌盛会,2025中国烘焙展览会(秋季展)将持续升级,将构建更强大的资源裂变引擎,打造创新展演场,集中展示华南烘焙产业前沿创新力,强化采购决策枢纽功能,为“烘焙+”企业春节旺季冲刺提供精准供应链支持。
回看2024展会,中国烘焙展览会(秋季展)成功打造了烘焙、咖啡潮饮与巧克力、烹饪与食品等不同领域的多个精彩赛事、主题活动及论坛,呈现出一场集“会+赛+秀+奖+展”的华南地区烘焙行业首个创新精品展会。为企业创造促进业务合作与增长的机会。
从专业客群接触到前沿趋势把握,从优质供应链对接到商业机会发掘,参展的价值在这里得到成倍放大。


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把握机遇,抢占2026黄金开局
千商汇聚,八展联动。展会现场,您将直面15万+国内外观众和专业买家,烘焙+餐饮+茶饮全链渗透,充分展示您的最新产品与服务,精准拓展客户与合作伙伴。这不仅是您展示实力的舞台,更是引爆品牌影响力、驱动业绩增长的黄金引擎!
可选参展类型
展位火热预定中!我们诚邀您的参与,让我们携手并肩,共享行业商机与繁荣!共同见证华南烘焙产业的新辉煌!


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