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会员动态|华大集团积极布局埃塞俄比亚咖啡产业,助推“一带一路”建设

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来源: 华大万物公众号

当地时间2024年10月14日,华大集团CEO尹烨率队拜访埃塞俄比亚咖啡和茶叶管理局,受到了该局局长Adugna Debela的热情接待。双方就深化咖啡产业合作进行了深入交流,共同表达了在依托技术手段提升咖啡豆品质、促进全产业链发展等方面开展合作的强烈意愿,并达成一系列共识。此次与埃塞俄比亚咖啡和茶叶管理局的会晤,标志着华大集团在咖啡产业的发展上进入了新的阶段。

左:华大集团CEO尹烨           
右:埃塞俄比亚咖啡和茶叶管理局局长Adugna Debela

埃塞俄比亚咖啡和茶叶管理局局长Adugna Debela表示,埃塞俄比亚咖啡产业在全球享有盛誉,潜力巨大,埃方欢迎华大这样有实力的中国企业参与到咖啡产业的发展中来。埃塞俄比亚政府高度重视咖啡产业的发展,正在采取一系列措施提升咖啡质量和知名度,以保持在全球市场的竞争力。

华大集团CEO尹烨在会上表示,华大集团一直致力于通过科技创新提升农业发展水平,为人类创造更美好的生活,目前,已经在全球多个国家开展农业研究和技术服务,积累了丰富的经验。此次与埃塞俄比亚的合作,将有助于解决影响咖啡质量的关键问题,保障埃塞俄比亚咖啡的品牌和声誉。

双方还围绕提升埃塞俄比亚咖啡的国际竞争力、增加原材料和附加值产品的出口展开了深入探讨。除此,双方就为其他中国企业进入埃塞俄比亚咖啡行业创造良好法律和政策环境的可能性表示了期待。双方均表示,通过创造一个良好的商业环境,可以促进知识共享、技术交流和市场拓展,从而为两国企业带来更多互利共赢的合作机会

会后,华大集团CEO尹烨还带队拜访了埃塞俄比亚最大的咖啡种植加工企业MIDROC集团总部和咖啡加工厂,了解整个咖啡的生产流程及品控环节,查看烘焙车间、品控实验室参观交流并参与咖啡口感杯测等,对咖啡的生产品控等全面深入交流。

华大集团CEO尹烨带队考察MIDROC集团总部

华大集团,作为生命科学领域具有国际影响力的、产业布局多元化的企业,一直以来致力于通过科技创新推动农业发展,以实际行动践行可持续发展理念,为社会发展贡献力量。

早在20年前,华大就开始关注非洲问题,致力于借助基因科技同非洲国家开展务实合作。2018年,由华大研究团队主导,非洲孤生作物联盟(The African Orphan Crops Consortium, 简称AOCC)等共同合作完成的“The Draft Genomes of Five Agriculturally Important African Orphan Crops” 论文在完全开放获取期刊 GigaScience上发表,研究通过对班巴拉花生(Vigna subterranea)、扁豆(Lablab purpureus)、相思树(Faidherbia albida)、伯尔硬胡桃(Sclerocarya birrea)和辣木(Moringa oleifera)等五种非洲孤生作物进行测序,寻找提高作物营养和产能的基因,为后续开发“超级作物”提供了基础,同时也为改善当地居民的营养和食品安全、缓解食物短缺问题提供重要的指导意义
五种非洲孤生作物

历经多年深耕,华大集团在超级物种、沙漠农业种植体系建构、种业创新、微生态工程等农业科技领域取得了令人瞩目的成就。在此基础上,华大不断拓展其技术边界,将其业务版图扩展至咖啡产业,这一战略举措标志着华大在农业科技领域的进一步深化和发展。

华大集团的“咖啡故事”始于埃塞俄比亚,这个世界著名的咖啡黄金产区。通过直接采购和严格的品控鉴定,华大集团确保了咖啡豆的纯正血统和卓越品质。每一粒阿拉卡比豆都经过精心挑选和自主定制烘焙,保证了咖啡的100%纯正口感。

华大优选埃塞俄比亚咖啡实物图

更值得一提的是,华大集团充分利用在生命科学领域的专业优势,采用Sanger测序法对咖啡豆进行物种鉴定,为每一种豆子颁发“植物食源基因身份证”,确保了咖啡豆的可追溯性和安全性。与此同时,华大集团还构建了一套完整的产业链,从线上到线下,为消费者提供全方位的咖啡体验。

华大鉴正植物食源基因身份证

这一合作不仅将为消费者带来风味独特、品质优良的埃塞俄比亚咖啡,更是华大集团利用在农业科技和基因技术领域的深厚积累,助力埃塞俄比亚农业发展的重要举措。

作为“一带一路”倡议的积极参与力量,未来,华大集团将继续利用自身技术优势,与埃塞俄比亚咖啡和茶叶管理局强强联合,将先进的科技手段应用于咖啡种植、加工、品质鉴定等全产业链环节,提升咖啡产业的附加值,为当地咖啡农带来更大的经济效益,进而促进社会稳定和谐,实现良好的社会效益

此次会议标志着双方合作迈上新台阶,华大集团的积极参与将为埃塞俄比亚咖啡产业的发展注入新动力,同时也为中埃两国在农业领域的合作开辟了新的篇章。

*部分内容源于Ethiopian Coffee & Tea Authority facebook


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