8月16日，在这金风送爽的美好时节，北京资阳企业商会秘书长沈伟专程走访了商会副会长单位——两节山老酒体验馆(国家级放心酒工程示范店)，共鉴百年酒韵，旨在深入了解并推广会员企业的优秀文化与传统工艺，进一步促进交流与合作。

两节山酒业负责人刘小兵先生首先对沈伟秘书长的到来表示热烈欢迎，并向沈秘书长详细地介绍了“两节山”这一百年老字号的辉煌历程——其前身为明末清初酿酒大师黄国仲老先生创办的“浸水阁老作坊”，距今已有600多年历史，是四川省非物质文化遗产酿酒生产企业，属于资阳久负盛名的地方特产。从初创到历经风雨而不衰的传承，再到如今作为国家级放心酒工程示范店的荣耀加冕，两节山酒的发展历程充满了传奇色彩与不懈追求。

在讲解过程中，刘小兵先生还特别强调了两节山酒独特的酿造工艺。他介绍道，两节山酒坚持采用传统酿酒工艺和粮食配方，科学改进，加以创新，经过多道工序精心酿制而成。每一滴酒都蕴含着匠人的心血与时间的沉淀，其口感醇厚、回味悠长，深受消费者喜爱。

沈伟秘书长对两节山酒业的悠久历史、精湛工艺以及卓越成就给予了高度评价。他表示，两节山酒业不仅传承了资阳地区的优秀文化与传统工艺，更在推动地方经济发展、促进文化交流方面发挥了积极作用。商会将继续支持两节山酒业的发展，为其搭建更广阔的合作平台，共同推动商会及会员企业的繁荣发展。

此次走访活动不仅加深了商会与会员企业之间的了解与联系，更为商会未来的工作方向提供了有益的参考与启示。相信在商会与会员企业的共同努力下，北京资阳企业商会将迎来更加美好的明天。

文案：张晓慧

审核：沈   伟

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