为进一步了解科技智能在餐饮行业的应用和新模式,7月3日上午,北京资阳企业商会秘书长沈伟一行走进“北京全荟美邻小厨科技发展有限公司”学习考察。
“美邻小厨”经销商代生燕对我商会一行的到访表示热烈的欢迎,并热情接待。“美邻小厨”团队人员首先带领大家参观了公司总部及其科技智能餐饮展示产品。
随后,团队人员向大家详细地介绍了公司鲜食“味来”餐饮新模式和技术应用新实践——“美邻小厨”主要致力于用“智能电器+食品供应链+线上云端”相结合的运营模式,将高品质、标准化的菜品通过结合物联网及云端技术的智能烹饪设备,在3到5分钟的时间内烹饪出美食并还原美食原味,旨在为客户提供集科技和便利于一体的智慧餐饮一站式服务。
座谈中,商会会员们纷纷发言,分享了各自在餐饮行业的经验和心得,共同探讨了科技智能在餐饮行业的应用前景及发展趋势,并就如何借助科技智能推动餐饮行业的转型升级等问题进行了深入交流。
大家一致认为,科技智能的发展将为餐饮行业带来革命性的变革,我们必须紧跟时代步伐,不断创新,才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。
参加此次考察学习的有:北京资阳企业商会秘书长沈伟,副会长彭烈辉,北京宿迁企业商会秘书长钱先国,资阳商会会员代生燕、岳文进、田聪,乡友文茂盛等。
文案:张晓慧
审核:沈 伟
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