开展倒计时20天｜5月共赴烘焙年度盛宴！第29届中国烘焙展览会暨食饮联展逛展全攻略！（含门票+活动+交通...）
开展在即！
参观时间，展会亮点，交通路线，入场流程
展馆分布图，周边美食、酒店、景点......
已为您整理好，请查收这份逛展攻略！
丨 内容速览 丨
● 观众参观时间
● 交通路线指引
● 展馆平面分布图
● 观众入场须知
● 同期展会介绍
● 重磅活动一览
● 周边美食推荐
● 周边酒店推荐
● 周边景点推荐
观众参观时间
●DAY 1
5月11日（周一）09:00-17:00
●DAY 2
5月12日（周二）09:00-17:00
●DAY 3
5月13日（周三）09:00-14:00
交通路线指引
广州·广交会展馆D区
开展期间，展馆周边车流量大，馆内车位紧张，建议绿色出行。
选择一：地铁
●搭乘广州地铁8号线到达“新港东站”，从A出口出站，按指示牌方向从广交会展馆6号门进入展馆D区登录大厅。
选择二：出租车
●搭乘出租车从“广交会展馆6号门、7号门、8号门”下车，进入展馆D区17.1-20.2馆。
选择三：自驾
●导航搜索“广交会展馆D区7号门”，可通过广交会展馆7号门进场停车，按指示牌指引进入展馆D区17.1-20.2馆。
●导航搜索“广交会展馆8号门”，可通过广交会展馆8号门进入D区地下停车场，按指示牌指引进入展馆D区17.1-20.2馆。
展馆平面分布图
👆点击跳转完成预登记👆
5月11-13日，快速入场！
限时免费注册，现场注册费30元/人
免费注册截止时间：5月10日17:00
入场须知
所有进馆人员须在展前进行线上实名登记。展商、观众、工作人员及其他参展人员通过相关的线上系统提供本人真实有效的身份证号及手机联系方式，现场通过验证身份后允许进场。
⚠️重要提醒！线上预登记观众可免费入场，现场登记需收取30元/人
同期展会介绍
本届展会再度携手2026广州国际特许经营及连锁加盟展览会和2026HOTELEX广州国际酒店用品及餐饮业博览会联动举办，为中国烘焙+食饮产业链上下游企业打造更广阔的交流服务平台，加速激发行业新动能，推动中国烘焙业与国际市场深度接轨，驱动全产业链升级！
2026第二十九届中国烘焙展览会
部分参展品牌
（排名不分先后）
展品范围
烘焙原辅料 | 月饼 | 馅料 | 烘焙包装包材 | 烘焙机械设备 | 家庭烘焙 | 预制烘焙 | 休闲食品 | 咖啡茶饮
中国烘焙展览会从1997年创办至今，经过近三十年的发展，积淀了烘焙行业上下游全产业链优质产品、技术、服务资源。累计服务超万家展商，见证中国烘焙从作坊式生产到智能化制造的跃迁。展会覆盖从百强连锁饼店、经销商到商超零售、电商等全渠道采购需求，通过精准匹配供需两端资源，持续激活产业创新动能，成为驱动中国烘焙行业全球化发展的重要引擎。
2026广州国际特许经营及连锁加盟展览会
展品范围
餐饮业 | 零售业 | 生活服务业 | 休闲娱乐业 | 教育业 | 一站式开店
广州国际特许经营及连锁加盟展览会，由广东省连锁经营协会与上海博华国际展览有限公司联合主办。依托大湾区地理优势和经济政策，历经十年积淀，展会已汇聚众多优质连锁品牌资源，覆盖餐饮、零售、生活服务、休闲娱乐、教育及一站式开店六大核心板块，细分业态逾50种。以华南地区为战略支点，辐射全国市场，助力连锁品牌与投资者实现高效对接、精准匹配，推动线上线下投资交易深度融合，为品牌方与投资者构建起一个专业化的投资加盟综合平台。
2026HOTELEX
广州国际酒店用品及餐饮业博览会
展品范围
咖啡与茶 | 饮品综合 | 食品综合 | 餐饮设备 | 餐饮包装 | 冰淇淋与烘焙 | 巧克力及乳制品 | 休闲零食
2026HOTELEX广州国际酒店用品及餐饮业博览会深耕酒店及餐饮产业链30余年，HOTELEX已成为全球同类展会的领跑者，积累超80万买家资源的标杆品牌展会，今年现场泰国食品展团、马来西亚食品展团、广州供销总社、咸宁市供销社、瑞幸咖啡、半岛食品等头部企业将与各位买家见面。
2026中国工业烘焙食品展览会
展品范围
食品添加剂及配料 | 食品生产加工及通用设备 | 包装机械 | 包材及设计 | 机器人及智能装备 | 发酵技术及设备 | 灌装技术及设备 | 休闲食品
结合中国烘焙展览会30年深厚行业资源以及博华食品餐饮展会的专业实力，本次展会将同期举办2026中国工业烘焙食品展览会，深度聚焦工业烘焙及食品上游供应链，为烘焙及食品行业提供一站式工业加工及包装解决方案。
重磅活动一览
*活动以现场实际为准
本届展会以“展、会、赛、秀、市”五位一体联动，借中国烘焙行业高质量发展30周年庆典契机，精准锚定行业痛点与消费趋势，兼顾在地文化与品牌出海，实现从技术、产品到市场的全链条赋能，推动产业高质量可持续发展。
/ 会
本届展会聚焦区域下沉、主理人经济、食品安全、清洁标签、工业烘焙等行业热点，全方位解码行业风向，助力精准把握产业升级新机遇。
● 2026中国烘焙行业区域发展大会（华南站）
| 时间：2026年5月11-13日
| 地点：广交会展馆D区17.2馆72M01
2026年5月11日至13日，由全联烘焙业公会与亿合烘焙商学院联合主办、广州博泓国际展览有限公司承办的2026中国烘焙行业区域发展大会（华南站）将在广州·广交会展馆D区盛大举办。本届大会以“汇集烘焙之光，共筑华南品质”为主题，聚焦华南市场、辐射东南亚，汇聚超百家头部品牌与优质供应链资源，现场将释放价值千万元的专项采购优惠政策，打造集趋势洞察、新品发布、资源对接于一体的行业高端平台，助力企业把握区域机遇，赋能增长新未来。
● 2026“新质·破局”中国健康食品与烘焙发展大会
| 时间：2026年5月11日
| 地点：广交会展馆D区18.1馆81B88
全联烘焙业公会联合FDL数食主张，联合发起2026“新质·破局”中国健康食品与烘焙发展大会。本次大会将全面聚焦“大健康、新原料、新技术”，旨在搭建一个跨品类、全产业链的行业交流平台。通过宏观趋势洞察、前沿技术解析、新原料应用案例拆解以及成功品牌的实战方法论分享，大会将助力食品与烘焙企业打破原料与技术的创新瓶颈，把握大健康红利，从而实现多维度的创新增长与破局。
● 合规·创新·健康——2026烘焙及食品工业高质量发展大会
| 时间：2026年5月12日
| 地点：广交会展馆D区18.1馆81B88
2026年食品行业迈入高质量发展新阶段，健康化、合规化、智能化成为核心趋势。全联烘焙业公会将联合广东省食品学会以“合规・创新・健康”为主题，聚焦烘焙及食品工业发展痛点，汇聚行业精英，共探食品安全合规、产品创新升级、健康功能化研发等关键方向，助力产业提质增效，推动行业高质量可持续发展。活动还将聚焦供应链前端首发《烘焙原料清洁标签团体标准》，填补国内领域空白，以权威标准引领供应链规范化发展。
● 2026粤港澳大湾区国际烘焙大赛项目发布会暨粤港澳大湾区烘焙师俱乐部大师烘焙秀
| 时间：2026年5月11-13日
| 地点：广交会展馆D区17.2馆72A01
2026粤港澳大湾区国际烘焙大赛项目发布会暨粤港澳大湾区烘焙师俱乐部大师烘焙秀，是一场集项目发布、技术展示、行业交流与合作链接于一体的专业活动。活动将正式发布大赛项目规划与发展方向，并通过大师烘焙秀呈现专业工艺与创新成果。值此粤港澳大湾区烘焙师俱乐部成立一周年之际，现场还将举行合作伙伴表彰，致敬长期支持俱乐部发展的优秀伙伴，展现大湾区烘焙行业协同共建、创新发展与生态共赢的新活力。
● 第十五届广东特许经营发展大会
| 时间：2026年5月11日
| 地点：广交会展馆D区20.1馆21K01
第十五届广东特许经营发展大会，是广东省连锁经营协会“4+2+3n”品牌活动矩阵中的四大核心论坛之一，在行业内具备极高的权威性与影响力。该系列大会自2011年创办以来，历经多年深耕打磨，已发展成为广东特许经营领域规模最大、专业性最强、资源最集聚的沟通交流与产业促进平台，充分彰显出特许经营模式，已然成为广东本土品牌拓展全国市场、实现规模化发展的核心商业模式。2026年5月，本届大会将联合上海博华国际展览有限公司在广州重磅举办。
● 连锁新生·华南加盟生态赋能大会
| 时间：2026年5月12日
| 地点：广交会展馆D区20.1馆21K01
在数字化浪潮与消费结构升级的双重驱动下，传统连锁模式面临深刻挑战，新兴业态不断涌现。本次峰会以“破局·洞察·共创”为核心，直面行业核心痛点，锚定创新增长方向，汇聚连锁行业领袖、投资人及优秀企业家，共同探讨新价值、洞察新趋势、共创新未来。
● 强光餐盟·华南超级加盟商大会
| 时间：2026年5月12日
| 地点：广交会展馆D区20.1馆21K01
本届论坛依托于2026广州国际特许经营及连锁加盟展览会，携手国内顶尖餐饮商业流量矩阵“强光餐盟”与连锁扩张专业机构“丞连锁”，深度整合行业资源，汇聚餐饮垂直赛道最具影响力的头部IP与实战专家，精准锚定连锁加盟全周期的核心难题与发展机遇，重磅输出硬核行业干货。
● 2026首届粤港澳食药同源·非遗食品传承创新论坛
| 时间：2026年5月13日
| 地点：广交会展馆D区20.1馆21K01
当下人们对健康的追求日益高涨，传统中医药的独特价值愈发凸显。药食同源作为中医药文化的璀璨明珠，巧妙融合传统医学理念与现代营养科学，凭借深厚的文化底蕴与广泛的群众基础，在大健康产业中异军突起，展现出极为广阔的市场前景，大会旨在汇聚行业专家、企业精英、科研人员，聚焦产业前沿趋势、技术创新、质量提升等关键议题，搭建交流合作平台，共同破解发展难题，推动食药同源产业在传承中创新，也推动食药同源与非遗食品的产业交流与合作。
/ 赛
本次展会将集结高规格赛事同台绽放。围绕“冻转鲜”烘焙、咖啡烘焙、美食烹饪等核心领域，以专业赛事推动技术革新与产品迭代，让烘焙+食饮爱好者尽览技术与文化的精彩碰撞！
● 2026君乐宝“冻转鲜”烘焙国际锦标赛（总决赛）
（点击图片查看活动详情）
| 时间：2026年5月11-13日
| 地点：广交会展馆D区20.2馆22F88
2026君乐宝“冻转鲜”烘焙国际锦标赛由君乐宝乳业集团独家冠名，致力打造商超零售、酒店餐饮等行业采购方首选的冻转鲜烘焙年度选品平台。全年覆盖华东、华南，形成“预选赛+总决赛+巡展+出海”排期。设常规品与创新双赛道，面包西点现场制作，并引入导师、产品营销、采购三维评审，围绕清洁标签、配方创新、工艺水准、商业价值与市场潜力实时评分。现场集中展示冻转鲜前沿产品，揭示技术与供应链新趋势。
● 2026世界咖啡烘焙大赛中国区选拔赛-广州分区赛
| 时间：2026年5月11-13日
| 地点：广交会展馆D区20.1馆21A100
咖啡烘焙作为“seed to cup”过程中富有技术含量的项目之一，不仅需要咖啡烘焙师的精心投入，更需要有对生豆特性的了解，才能烘焙出风味俱佳的豆子。
烘焙比赛是每位咖啡烘焙师针对生豆特性，以及对烘焙机的熟悉，在烘焙时都会给予豆子不同的温度、时间、调温曲线，所以可以说每位烘焙师烘出来的豆子都会不太一样。同时也是一次切磋技艺，砥砺前行的契机。
精准掌握着烘焙机内咖啡豆的温度，翻炒，滚动，用心感受美拉德反应的奇妙时刻，烘焙出咖啡豆子香醇的味道。
● 2026CHA中国美食烹饪锦标赛——泛珠三角“万厨万菜”烹饪技能大赛
| 时间：2026年5月11-13日
| 地点：广交会展馆D区20.1馆21K100
为充分发挥职业技能竞赛在促进人才培养、激发创新活力方面的重要作用，推动泛珠三角地区餐饮文化的传承与创新，中国饭店协会名厨专业委员会联合广东省食文化研究会名厨专业委员会，定于5月中旬在广州琶洲隆重举办2026CHA中国美食烹饪锦标赛——泛珠三角“万厨万菜”烹饪技能大赛。
本届大赛旨在为广大优秀厨师及餐饮从业者搭建一个烹饪技艺展示与创新技法交流平台，汇聚万厨匠心，呈现万菜风华，助力泛珠三角餐饮产业高质量发展，共同书写餐饮竞技的新篇章。
/ 秀
本届展会还精心呈现多国风情与地域特色主题展演，荟萃海外特色烘焙与食品风尚，集中展示国际风味与本土特色交融的视觉与味觉盛宴，尽显烘焙食饮产业的全球化格局与在地化创新魅力。
● 马来西亚主题展区
● 俄罗斯主题展区
● 广州市供销总社主题展区
● 海外商贸配对会
（点击图片查看活动详情）
| 时间：2026年5月11-12日
| 地点：广交会展馆D区19.1馆91A08
作为展会核心商务活动，本届配对会精准汇聚全球80+国家和地区的优质展商与20万+专业采购商。聚焦烘焙原辅料、设备、包装、成品全产业链，通过一对一预约洽谈、精准供需匹配、海外VIP买家专属对接等形式，高效打通海内外渠道，助力企业快速成交、拓展合作、抢占2026烘焙市场先机。
/ 市
展会联动打造烘焙食饮潮玩市集，网罗新潮饮品、创意面包、特色轻食与网红好物，以沉浸式消费场景打通从专业贸易到大众体验的双向通道，让行业交流与烟火气消费相融。
● 新连锁·咖啡生活节
| 时间：2026年5月11-13日
| 地点：广交会展馆D区20.1馆
周边美食推荐
馆内美食
●展馆内配套有餐饮服务，展馆D区18.1馆、19.1馆均有新大地粤式餐饮，17.2-20.2馆飘台处均有咖啡店。
馆外周边美食
●商务高端宴请
跃・Yue现代粤菜料理
主打现代创意粤菜，融合中西烹饪技法，出品精致，私密高端，适合重要商务接待。
订座热线：19927576951
地址：海珠区新港东路618号南丰汇F4-401室
●高端茶点 / 粤菜
广州朗豪酒店・明阁
米其林入选餐厅，岭南风格装修，茶点与粤菜出品稳定，适合商务小聚与品质茶点。
订座热线：020-89163588
地址：海珠区新港东路638号朗豪酒店3楼
星河湾・星景·精致潮粤菜
270°江景视野，环境静谧雅致，潮粤菜出品考究，包间齐全，适合宴请与观景用餐。
订座热线：020-22319731
地址：海珠区琶洲大道168号星河湾中心3楼
南海渔村·琶洲一号
以粤菜为主，有包厢，出品稳定，环境气派，适合商务宴请。
订座热线：18102568008
地址：鼎新路4号开元广场2F层
●多人自助 / 聚餐
广交会威斯汀酒店・Canton Bazaar全日自助餐厅
适合多人聚餐、商务简餐，食材新鲜、环境舒适。
订座热线：020-89181206
地址：海珠区凤浦中路681号广交会展馆C区威斯汀酒店1楼
周边酒店推荐
●广交会威斯汀酒店
广交会威斯汀酒店位于凤浦中路681号广交会展馆C区，酒店内设有多功能会议厅，知味西餐厅、中国元素中餐厅、舞日式餐厅，丰富菜品任君选择，同时设有室内恒温泳池、户外网球场、SPA、健身室等娱乐设施。
●广州南丰朗豪酒店
南丰朗豪酒店位于新港东路638号（新港东地铁站F口步行390米），距离广州保利展馆562米，步行约9分钟；酒店环境雅致，拥有四百余间时尚奢华的客房和套房，面积从42平方米到260平方米不等，时尚、轩敞的客房均配备齐全。
●香格里拉大酒店
广州香格里拉大酒店位于城中新商业区的黄金地段，坐拥幽雅的青葱园林，俯瞰珠江的秀丽景致，以“亚洲式殷勤待客之道”为旅客们诠释香格里拉之典范。酒店楼高36层，客房总数704间（套），设有8间风格各异的餐厅和酒吧以满足客人多元化的需求，为住店宾客提供每日免费酒店至广州东站班车服务，途径琶洲地铁站、太古汇及珠江新城等主要交通及商业中心。
●保利D座酒店
保利D座内拥有多家公寓酒店，人性化的居家设计，营造家一样的舒适与轻松，同时具备现代化厨房，可以随时烹饪美味佳肴，空调、洗衣机、冰箱、微波炉及厨具等家用设备一应俱全，满足长期出差、家庭度假、招待亲友等多样化住宿需求。
地点：广州市海珠区新港东路1020号（保利世界贸易中心）D座
●广州保利悦雅酒店（广州塔琶洲会展中心店）
是保利商旅旗下主打年轻时尚新锐品牌酒店。酒店位于琶洲商业中心，坐拥秀丽珠江景致，毗邻中国进出口商品交易会展馆、大型购物休闲娱乐中心保利广场。酒店设计时尚简约，运用简洁流畅的线条及活泼的色块，彰显现代都市灵动与活力，是时尚年轻商旅人士的出行佳选。
地点：海珠区暄悦东街19号
●广州塔琶洲会展中心逸扉酒店
酒店隶属于凯悦集团旗下品牌，坐落于广州市海珠区新港东路148号，与阿里巴巴、TCL等知名企业为邻，距广州塔约2公里，会展中心约1公里，广州南站约14公里。致力于打造城市庄园内生活方式酒店，是旅客体验城市闹中取静的理想场所。
中国烘焙展览会2026全球系列展排期
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