开年盛会,聚势华中!彩蛋剧透“核心资源四重奏”!2026中国烘焙行业区域发展大会(华中站)同期精彩活动全面发布!


核心资源四重奏
同期活动精彩纷呈
全面升级,再创新局!2026中国烘焙行业区域发展大会(华中站),将于2026年1月9-11日,在长沙·湖南国际会展中心芒果馆举办!本次大会协办阵容全面升级,展品品类更加多元,展区品牌全面扩充,公开课内容更丰富!
这不止是一场大会
更是开年首场多方资源聚合的行业生态盛典
当全行业的智慧、人脉与产品
在华中核心交汇
我们共同书写的
将是新一年发展的信心与蓝图!
这不止是一场相聚
更是全联烘焙业公会践行使命、
引领行业穿越周期的又一次坚实踏步
——汇聚核心力量,构筑资源生态
为每一位前行者点亮灯塔,注入动能!




本届华中站的根本升级,在于从“赋能大会”跃升为“生态平台”,串联起一条贯穿“未来领袖-行业盛典-渠道动脉-本土根基-深度交融”的完整价值链条,让每一个参与者都收获超预期价值。

Part.01
点燃未来·智汇新声
汇聚行业最具远见与创新精神的青年领袖
这里不仅是思想的碰撞场,更是未来趋势的萌芽地
为行业发展注入源源不断的青春智慧
焙享湖湘·共启新途
全联烘焙业公会青年企业家委员会长沙之行
2026年1月8日 08:30 - 20:30

当湖湘文脉邂逅烘焙匠心,当技术革新碰撞产业升级,一场关于行业未来的深度探索已然启程。为搭建青年企业家交流桥梁,解锁“文化赋能+技术创新+供应链升级”的发展新解,全联烘焙业公会青年企业家委员会特于2026年1月8日,在星城长沙启幕“焙享湖湘,共启新途”主题活动。
本次活动以“民艺焕新·技术迭代·生态共建”为核心,串联产业标杆探访与年度复盘盛会。共同走进墨茉点心局联创的地道长沙民艺馆、罗莎食品研发中心,在传统与现代的交融中,解码文化赋能产品的创新密码;并将于湖南大业食品有限公司召开2025年年终会议,凝聚行业共识,共绘未来发展蓝图。



Part.02
双核驱动·渠道赋能
经销商大会同期并举
标志全国性中坚渠道力量与区域性深度市场资源的
历史性握手与战略融合,实现资源跨层级无缝对接
全联烘焙业公会经销商专业委员会
第五届第四次交流会
暨“数字化供应链+品牌服务”专题研讨会
2026年1月10日 14:00 - 19:30

烘焙行业正朝着数字化、精细化方向加速转型,消费者需求的个性化市场竞争的多元化,推动行业核心竞争力从单一产品比拼转向供应链效率与品牌服务质量的双重较量。此次专题研讨会将助力行业链接全国核心渠道网络,把握流通脉搏,洞悉市场一线最真实的需求与变化。
本次活动将走进湖南大业食品有限公司,通过企业参观与专题讲座相结合的形式,聚焦 “数字化供应链 + 品牌服务” 核心主题。让与会者实地感受标杆企业的运营模式,聆听行业专家的实战分享,与同行深度交流数字化转型经验,为企业突破增长瓶颈、优化服务体系汲取宝贵灵感。


Part.03
强强联合·聚势下沉
聚焦湘味烘焙,共享标杆经验
助力湘味烘焙从地域标杆向全国名片加速跃升
共探本地化产业高质量发展新方向
湖南省烘焙协会第六届第四次会员大会
2026年1月10日 15:00 - 17:30

湘味烘焙持续领跑全国,数字化、品牌化与文化赋能成为行业破局关键。湖南省烘焙协会第六届第四次会员大会将于长沙启幕,延续“守正创新”核心,以政企协联动为支撑,聚焦标杆经验分享与全产业链资源对接。
活动通过主题交流、品牌展示等形式,汇聚行业专家与头部企业代表,解读最新政策导向与消费趋势,助力企业链接优质资源、借鉴创新路径,推动湘味烘焙从地域标杆向全国名片加速跃升,共探本地化产业高质量发展新方向。


本届“区域大会·华中站”通过一系列高密度、高价值的同期活动安排,将全面实现行业圈层“青年才俊-领军品牌-渠道枢纽-协会组织”的全链条、多层次、立体化覆盖,在新年伊始之际,构建起一个充满活力的行业新生态,点亮烘焙行业2026年高质量发展的新征程!

在“多方联动”的宏大格局下,大会将带来三大核心板块力度空前的全面升级。
资源链接,精准立体再升级
得益于华中区域大量核心组织的深度参与,资源矩阵空前强大,预计吸引来华中地区5000余位终端买家、300余家经销商。无论您寻找的是优质供应商、战略伙伴、区域代理,还是终端买家,都能在这个生态中找到最精准的链接路径。
实战课程,聚焦深入再优化
汲取2025东北区域大会的宝贵经验,课程内容完成深度淬炼。讲师阵容与议题设置将更聚焦华中市场特性,3天!10+位行业实战派导师!拆解门店经营遇到的20+痛点,确保每一份知识都能转化为切实的业绩增长。
↑↓上下滑动查看完整大会议程
选品规模,海量爆品再扩容
本场大会强大的资源号召力,成功吸引了更多的优质品牌入驻,实现展区规模与品质双重飞跃!现场品牌“年度新品首发”齐亮相,汇聚更丰富的烘焙产品选择。
无需跨越山河,新品触手可得!本次大会展出面积10000㎡的选品展区,汇聚150+优质品牌商、带来1000+烘焙产品落地方案,更有1000万元采购补贴限时发放,助您精准发力,赢得开年区域增长!















▲本届大会部分新品预告


这不仅是2026年烘焙事业锚定方向的开年第一站,也是集 “趋势洞察、战略破局、产品焕新、人脉拓疆” 于一体的年度高效投资。
如果您是上游品牌方
这里是与全产业链核心决策者直连的绝佳舞台。
如果您是经销商
这里是把握趋势、优化产品矩阵、拓展网络的关键枢纽。
如果您是饼店/连锁经营者
这里是高效选品与深度学习“一站式解决,离场即落地”的终极答案。

期待与您相聚长沙,共同参与并见证这场行业生态盛会,共绘2026波澜壮阔的新蓝图,携手开启下一个增长周期!

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相聚长沙,共铸辉煌!


